Tigros Supermercati

TITOLO RICETTA	PORTATA	Q.TA' PERSONE	TEMPO	DIFFICOLTA'	N.USCITA
Agnello al forno con aceto balsamico e timo	Secondo Carne	4/6	14 h 10 min	Media	14

Agnolotti di orata, julienne di zucchine e vongole veraci	Primo	6/8	4 h	Difficile	12

Anatra ripiena al forno	Secondo Carne	4	3 h 30 min	Media	21

Arrotolato di carne con mozzarella e olive	Secondo Carne	4	1 h 15 min	Media	18

Baccalà al forno	Secondo Pesce	4	49 h 20 min	Media	21

Bavarese alle albicocche	Dolce	4-8	3 h	Media	16

Branzino al cartoccio con pomodorini e basilico	Secondo Pesce	4	30 min	Media	6

Brasato ai funghi	Secondo Carne	4	3 h 50 min	Media	20

Calamari ripieni	Secondo Pesce	4	45 min	Media	6

Cannelloni alla napoletana	Primo	4	1 h 25 min	Media	13

Capesante alla diavola	Antipasto	4	30 min	Media	11

Cappone natalizio	Secondo Carne	6-8	3 h	Media	1

Carne alla tartara con briciole di tuorlo d’uovo su pancarrè	Secondo Carne	8	20 min	Facile	6

Cartoccio di coniglio e gamberi	Secondo Carne	4	1 h 15 min	Media	11

Cassata	Dolce	6/8	50 min	Media	4

Castagnaccio ricotta e mele	Dolce	8	1 h	Facile	9

Cheescake di Pasqua	Dolce		2 h 30 min	Media	14

Cocktail di gamberetti	Antipasto	4	30 min	Facile	11

Code di gamberi spadellate con julienne di verdure in emulsione di aceto	Secondo Pesce	4	20 min	Media	19

Conchiglie ripiene al pomodoro	Primo	4	1 h 25 min	Facile	21

Cordon Bleu di pollo con bresaola e mozzarella su spinaci	Secondo Carne	4	30 min	Facile	5

Costolette d’agnello alla griglia	Secondo Carne	4	50 min	Facile	4

Cous cous con uvetta e tonno	Primo	4	40 min	Facile	9

Crocchette di patate con ripieno di prosciutto	Contorno	4	1 h	Facile	6

Crostatine di pasta sfoglia ai gamberi	Primo	4	55 min	Facile	18

Crostini di polenta	Antipasto	4	1 h 40 min	Facile	22

Cuore al cioccolato di San Valentino	Dolce	4-6	1 h	Facile	22

Dolce a strati con mandorle, albicocche e yogurt	Dolce	6	20 min	Facile	6

Fagiolata	Primo	4	1 h	Facile	2

Fagiolata alla piemontese	Primo	4	1 h	Facile	10

Farfalle al crudo di Parma e asparagi	Primo	4	35 min	Facile	13

Fave alla Pugliese	Contorno	4	1 h	Facile	14

Filetto di maiale al forno, con salvia e mele	Secondo Carne	4	1 h	Media	2

Filetto di trota con mandorle, uva e salvia	Secondo Pesce	4	30 min	Facile	8

Flan di Bettelmatt con leggera mostarda di pere e salsa ai mirtilli speziati	Antipasto	10	1 h 30 min	Difficile	4

Foglie di verza con ripieno ai funghi cotti al vapore	Contorno	4	50 min	Media	11

Frittatine vegetariane	Antipasto	4	45 min	Facile	16

Frittelle delle suore	Dolce	6	50 min	Media	2

Frittelle di cavolfiore con intingolo alle erbe	Antipasto	4	55 min	Facile	10

Frittelle Vegetariane - passo passo	Antipasto	4	50 min	Media	20

Fusilli con le sarde	Primo	4	30 min	Facile	7

Gamberi saltati con aglio e peperoncino - Ricetta passo passo	Secondo Pesce	4	15 min	Facile	16

Gelatina di anguria	Dolce	4	2 h 40 min	Media	7

Gnocchi al radicchio	Primo	4	1 h 45 min	Facile	3

Gnocchi alla novarese	Primo	4	1 h 10 min	Media	18

Granita di anguria	Dolce	4	4 h 20 min	Facile	17

Insalata di cachi e cavolo rosso con Roast Beef	Secondo Carne	4	55 min	Facile	10

Insalata di conchiglioni con melone, prosciutto e pinoli	Primo	4	30 min	Facile	17

Insalata di pollo su pomodorini	Secondo Carne	4	30 min	Facile	7

Insalata di riso alla greca con pomodori, cetrioli e olive	Primo	4	40 min	Facile	6

Involtini di pesce spada	Secondo Pesce	4	50 min	Media	4

Involtini di sogliola con gamberetti, capperi, porri e pomodori	Secondo Pesce	4	30 min	Difficile	7

Involtini di vitello con spinaci e fichi	Secondo Carne	4	1 h 15 min	Media	8

Involtini di zucchine	Contorno	4	40 min	Media	7

La moussaka - Ricetta passo passo	Contorno	4	1 h 55 min	Media	17

La “vera” cotoletta alla milanese	Secondo Carne	4	30 min	Facile	3

Lasagne ai funghi	Primo	4	41 min	Facile	1

Lattuga con avocado, cipolle primaverili e carote	Contorno	4	25 min	Facile	3

Lenticchie all’umbra con pomodori e pancetta	Contorno	4	1 h	Facile	1

Lo scudo di Somma Lombardo	Primo	4	1 h	Media	8

Lombatina di vitello arrosto con senape e miele	Secondo Carne	4-6	2 h 15 min	Media	9

Maiale al latte	Secondo Carne	4	1 h 7 min	Media	22

Manzo rosato in crosta di fiori di fieno	Secondo Carne	4	20 min	Media	18

Mele al forno con gorgonzola e noci	Dolce	4	40 min	Facile	12

Mele di Natale	Dolce	4	1 h	Facile	21

Meringa al cioccolato con crema chantilly	Dolce	6	4 h 45 min	Media	1

Merluzzo al forno con patate, olive e pomodori	Secondo Pesce	4	50 min	Facile	5

Mini panettone	Dolce	per 6 stampini	3 h	Facile	1

Mousse vaniglia e caffè	Dolce	per 4 persone o 8 bicchierini da dessert	3 h 40 min	Media	20

Mozzarella in carrozza	Contorno	4	30 min	Media	17

Muffin alla ciliegia	Dolce	12 pezzi	45 min	Facile	5

Orecchiette alla barese	Primo	4	20 min	Facile	9

Ossobuco alla milanese	Secondo Carne	4	2 h 30 min	Media	1

Paella con frutti di mare	Primo	6	1 h	Difficile	7

Pane al finocchio	Contorno	4	1 h 25 min	Media	12

Pappardelle al cinghiale	Primo	4	1 h 50 min	Facile	10

Pappardelle con anatra all’arentina	Primo	4	2 h 30 min	Media	21

Pasta ai carciofi	Primo	4	50 min	Media	12

Pasta primavera con verdure e salsa alla panna	Primo	4	30 min	Facile	3

Patate al lardo di colonnata	Contorno	4	1 h	Facile	3

Peperone ripieno con lavarello mantecato con olio extravergine di oliva	Antipasto	4	50 min	Media	15

Pesce spada alla Messinese	Secondo Pesce	4	30 min	Facile	14

Piccoli spiedini di gamberi e zucchine con purea di fave	Secondo Pesce	2	45 min	Media	9

Pollo al curry con riso integrale e piselli	Secondo Carne	4	50 min	Media	13

Polpettone con spinaci e uova	Secondo Carne	4	1 h 30 min	Facile	15

Quiche Lorraine	Antipasto	1 stampo da quiche	45 min	Facile	1

Quiches pere e gorgonzola	Antipasto	4	50 min	Facile	8

Ravioli alla genovese - Ricetta passo passo	Primo	4/6	1 h 10 min	Media	15

Ravioli di zucca	Primo	4	2 h	Media	2

Rigatoni con melanzane e salsa di pomodoro	Primo	4	40 min	Facile	6

Rigatoni con salvia e funghi porcini	Primo	4	50 min	Facile	19

Rigatoni gratinati con asparagi, carciofi e funghi	Primo	4	50 min	Facile	18

Risotto ai porri	Primo	4	30 min	Facile	12

Risotto alla rosa	Primo	4	30 min	Facile	5

Risotto alla zucca e pistacchi	Primo	4	1 h 20 min	Media	19

Risotto anatra e fichi	Primo	8	40 min	Facile	8

Risotto con la trota	Primo	4	50 min	Media	2

Risotto con pancetta,castagne e salvia	Primo	4	40 min	Facile	9

Risotto dolce alla fragola	Primo	4	30 min	Facile	15

Rollata di filetto di manzo e vitello su cipolle novelle	Secondo Carne	6	50 min	Media	5

Rotoli di pasta ripieni di salmone		16 rotoli	2 h 25 min	Media	19

Rotolini di platessa con burro all’arancia	Secondo Pesce	4	45 min	Facile	17

Rotolo di salmone affumicato con mousse di caprino, panna acida e mizuna	Secondo Pesce	6/8	20 min	Difficile	13

Salmone Arancio e Ginger	Secondo Pesce	4-6	48 min	Facile	1

Salmone grigliato con curry di cocco e verdure	Secondo Pesce	4	45 min	Facile	22

Saltimbocca alla romana	Secondo Carne	4	15 min	Facile	16

Scaloppa di lucioperca in padella con lenticchie	Secondo Pesce	4	45 min	Media	5

Sciatt di cicoria con cicorino all’aceto	Secondo Carne	4	30 min	Media	14

Sfogliatine alle melanzane, pomodorini e caciocavallo	Primo	4	40 min	Media	17

Sfogliatine con formaggio e pere	Antipasto	6/8 pezzi	25 min	Facile	5

Sformato di pasta con pomodori	Primo	4	50 min	Facile	4

Sorbetto di pera	Dolce	4	4 h 20 min	Media	11

Spaghetti al nero di seppia con polpo e pomodorini	Primo	4	40 min	Facile	16

Spaghetti con tartare di melanzane e canocchie	Primo	6	30 min	Media	7

Spaghetti dell’alpinista	Primo	4	25 min	Facile	20

Spaghetti sarde, uvetta, finocchi e zafferano	Primo	4	30 min	Facile	14

Spiedini di gamberi con spicchi di lime	Secondo Pesce	4	45 min	Facile	4

Stracotto di manzo al Nebbiolo	Secondo Carne	6	3 h 30 min	Difficile	3

Stracotto di sella di capretto alle erbe e porcini	Secondo Carne	4	9 h 30 min	Media	14

Stufato di patate e crauti con involtini di maiale	Secondo Carne	4	1 h 30 min	Media	12

Tacchino ai sapori dell’autunno - passo passo	Secondo Carne	4	1 h 40 min	Media	19

Tacchino delle feste	Secondo Carne	8		Difficile	11

Tagliata di manzo con funghi porcini	Secondo Carne	4	50 min	Media	10

Tagliolini cacio e pepe	Primo	4	30 min	Facile	22

Tartare di tonno con avocado	Antipasto	4	40 min	Facile	13

Tarte Flambèe	Antipasto	1 tarte	30 min	Facile	1

Tempura di rape con dadolata di pomodori al basilico	Contorno	4	1 h	Facile	15

Timballo di melanzane	Primo	4	40 min	Media	20

Tiramisù ai lamponi nelle tazze di caffè	Dolce	4	30 min	Facile	18

Tiramisù in bicchiere	Dolce	4 bicchieri	3 h 50 min	Media	3

Tonno alla siciliana con salsa agli agrumi	Secondo Pesce	4	20 min	Facile	12

Torta al cioccolato con cachi	Dolce	per 1 una torta, diametro 24 cm o per 10 fette	3 h 45 min	Media	19

Torta mimosa	Dolce		5 h 10 min	Media	13

Torta Pasqualina	Antipasto	4/6	1 h 40 min	Media	4

Torta ricotta e Kiwi	Dolce	1 tortiera di 30 cm di diametro	2 h 10 min	Media	10

Torta salata di verza	Antipasto	4	55 min	Facile	2

Torta salata vegetariana alla mediterranea	Antipasto	4	1 h 10 min	Facile	9

Tortelloni verdi alle punte di asparagi con ricotta e burro	Primo	6	33 min	Media	16

Tortiglioni alle seppie	Primo	4	30 min	Facile	8

Tortina salata al bacon e formaggio	Antipasto	4	1 h 25 min	Media	13

Tortine alle ciliegie	Dolce		1 h 20 min	Media	15

Tortini di polenta e peperoncino	Antipasto	6 tortini	4 h 30 min	Media	10

Tortino natalizio con patate e polpa di granchio	Primo	4	50 min	Media	21

Trota al vino bianco	Secondo Pesce	4	45 min	Facile	2

Zabaione uva e amaretti	Dolce	4	30 min	Media	8

Zuppa di lenticchie e verza	Primo	4	1 h		20

Zuppa di manzo con patate e verza - Ricetta passo passo	Primo	4	1 h	Media	22

Zuppa di vongole veraci	Primo	4	40 min	Media	11

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